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[160827] 【2016年】8/27(土) 田中小百合/メキシコ料理の食材とスパイス&醗酵ドリンク
6,500円(内税)
この商品は現在売り切れです。
             

バリを中心に海外のさまざまなヨガリトリートのシェフとして活躍し、有名ヨガ講師からの高い支持を受ける田中小百合によるワークショップです。

タイトル


【2016年】8/27(土) 田中小百合/メキシコ料理の食材とスパイス&醗酵ドリンク

日程


8月27日(土)14:00−16:00

講義内容



・メキシコ料理の食材とスパイスについて
・醗酵ドリンクの魅力と育て方

メニュー



1. エンチラーダwithトルティーヤラップ


2. ファヒータベジ

3. サワークリーム

4. スーパースパイシーチリソース

5. チリカカオソルベ

6. ハイビスカスコーディアル with ウォーターケフィア


価格


6,500円(税込み) *材料費込
*コミュニティメンバー登録(1,000円)を別途お支払いください。
*申込キャンセルには、キャンセル料が掛かります。
*講義は日本語で行われます。


場所


ヨヨギラウンジ



講師


田中小百合:



リトリートシェフ&ローフード講師
リトリートでは、ローフードやビーガンフード、マクロビオティックなど、必要に応じての料理で、心も身体もハッピーで健康になる食事を提供する。

シェフとして、食べ物を通じて、人々が身体を養い、心を開くように導くと共に、講師として、食により身体的・精神的にポジティブな変化を生むことをわかりやすく伝える。

インドにて5年間ヨガリトリートの、バリにて3年間ヨガティーチャートレーニングの専属シェフを努めた後、現在バリ島に拠点を置き、“the Seed of Life”を設立。ヨガリトリート専門のシェフとして、又講師として、バリ島、日本、インドをはじめ、アメリカ、ヨーロッパ他世界中で活躍中。

自らもヨガの実践者でありヨガと食にフォーカスをおいたリトリートやトレーニングも企画。メニューコンサタント&レストランマネージメントビジネスも手がける。料理教室やトレーニングを通して人々に健康的で、地球にも、地球の未来にとっても継続可能な意識の高いライフスタイルを提案する。

“ヨガが、新しいポジティブな変化を作るように、彼女の料理もあなたを変化させます!”

www.sayuritanaka.com
www.theseedsoflife.net
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